Holt-Körös festői környezetében a Michelin Guide – Bib Gourmand díjjal frissen elismert Újváros Bisztró részére keresünk munkatársat az alábbi pozícióba:

ÜZLETVEZETŐ

Az álláshoz tartozó elvárások:

3-5 éves vezetői tapasztalat

Kiváló szervezési, vezetési és kommunikációs készség

Tapasztalat költségvetések készítésében, rendezvények szervezésében

Vendégcentrikus szemlélet

Aktív, legalább középszintű angol nyelvtudás

Főbb feladatok, munkák:

Üzleti terv elkészítése, azok egyeztetése a tulajdonosokkal

Kínálat megtervezése, étlapok összeállítása a séffel

Egyedi rendezvények szervezése, ezek tervezésében való részvétel

Készletek nyilvántartása, azok alakulásának ellenőrzése

Elégedettség folyamatos figyelése a kiszolgálásra és a kínálatra vonatkozóan

Élelmiszerbiztonsági és higiéniai szabályok betartása

Dolgozók munkarendjének, beosztásának kialakítása

Költségek alakulásának elemzése, költséghatékony gazdálkodás tervezése

Hatóságokkal való tárgyalás az egészségügyi, közigazgatási, és biztonsági feltételek biztosításáról, előírások betartásának garantálása

Részvétel a személyek felvételében, képzésében

Amit kínálunk:

Kiemelt bérezés, fizetett szabadság

Szakmai továbbképzés

Stabil, kiszámítható munkarend

Stabil, megbízható céges háttér

Együttműködő, szakmailag képzett, fiatalos csapat

Munkavégzés helye

5540 Szarvas, Arborétum u. 2.

Jelentkezés

Amennyiben a fenti hirdetésünk kihívást és motivációt jelent az Ön számára, kérjük, küldje el magyar nyelvű fényképes önéletrajzát a JELENTKEZÉS AZ ÁLLÁSRA gombra kattintva!