Betriebsleitung Küche / Koch

Betriebsleitung Küche / Koch (m/w/d) In Wien - mind. 30 h pro Woche bis Vollzeit

friendly climate

Straight organisation

Professional development

Interesting Job

Further Development

XO Grill – verkauft in Wien sehr erfolgreich im 5. und im 7. Bezirk den laut FALSTAFF BESTEN Smash Burger in Österreich! Unsere zufriedenen Kunden schätzen vor allem die herausragende Produktqualität gepaart mit der lebendigen Wohlfühl-Atmosphäre in unseren Stores in der Neubaugasse und in der Kettenbrückengasse.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir DICH und besetzen diese Funktion.

Deine Aufgabenbereiche:

• Gesamtverantwortung für unsere Burger und Sides in beiden XO Grills
• Führungsverantwortung für unsere Küchenmitarbeiter/innen
• Weiterentwicklung unseres Speisenangebotes
• Optimierung der internen Abläufe (Bestellung, Lagerung, Sauberkeit, Qualitätskontrolle …)

Du bringst mit:

• Einschlägige Ausbildung und Berufserfahrung im Küchenumfeld
• Erfahrung in der Führung eines Teams (Einhaltung von Vorgaben und inspirierendes Arbeitsklima)
• Hoher eigener Anspruch an Qualität sowie Ordnung und Sauberkeit
• Selbstständige Arbeitsweise und unternehmerisches Denken
• Gute Deutschkenntnisse und Englisch von Vorteil

Wir bieten:

• Ein wirtschaftlich aufstrebendes Unternehmen und eine sichere Ganzjahresposition
• Gastro-untypisch angenehme Arbeitszeiten
• Ein überdurchschnittlich angenehmes und familiäres Arbeitsklima!
• Ein TOP Produkt, dass unsere Kunden sehr schätzen!
• Eigenverantwortliches Arbeiten
• Flache Unternehmensstruktur
• Ausführlicher und detaillierter Einarbeitungsprozess
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Ein monatliche Bruttogehalt von mindestens € 3.500,- (KV Gastronomie) auf Vollzeitbasis
  mit der Bereitschaft zur Überzahlung, abhängig von Erfahrung und Qualifikation